Upravljanje kvalitetom u pomorstvu

Ishodi učenja

Nakon uspješnog savladavanja kolegija student će moći objasniti uspostavu sustava upravljanja kvalitetom i zahtjeve norme ISO 9001, opisati modele izvrsnosti, analizirati kvalitetu procesa metodama statističke kontrole i primijeniti metodu procjene rizike.

Kompetencije koje se stječu

Sposobnost razumijevanja sustava kvalitete i međunarodnih normi. Razvoj strategije te postupka uspostavljanja, održavanja i unapređenja sustava kvalitete u pomorskim sustavima i procesima.

Preduvjeti za upis

Međunarodni sustav pomorske sigurnosti

Sadržaj

Kvaliteta, pojam i značenje. Pristup osiguravanju kvalitete. Međunarodne norme sustava kvalitete ISO 9000. Kvaliteta proizvoda, usluga i procesa. Promjenljivost i prosudba kvalitete. Nadzor kvalitete. Upravljanje kvalitetom. Planiranje i unapređivanje kvalitete. Program i metode osiguranja kvalitete. Metode Ishikawe i Taguchia. Alati osiguranja kvalitete. Totalna kvaliteta. Opći plan kontrole. Postupci i planovi preuzimanja. Oštrina plana preuzimanja. Statističke metode praćenja kvalitete. Značajke uzoraka i procesa. Slijed, analiza i komentar procesa. Kontrolne karte. Karte nedostataka. Oblici razdiobe učestalosti i odstupanja u praksi. Ocjena sposobnosti i podešenosti procesa. Henryev pravac. Metode ocjenjivanja kvalitete proizvoda i procesa. Optimalna kvaliteta. Troškovi kvalitete. Paretov princip. Ekonomična razina kvalitete procesa. Kvaliteta tehničkog sustava. Pouzdanost složenog sustava. Ustrojstvo i preventivno djelovanje sustava upravljanja kvalitetom u proizvodnji. Provjeravanje točnosti rada proizvodne opreme. Informacije i zapisi o kvaliteti.

Recommended literature

1.   Lazibat T., Poznavanje robe i upravljanje kvalitetom (2005), Sinergija, Zagreb 2.   Zlatković, B.: Upravljanje kvalitetom, Sveučilište u Zagrebu, Zagreb, 1984. 3.   Vulić, N., “Sustavi upravljanja kvalitetom”, Veleučilište u Splitu, Split, 2001.

Additional literature

1.   Injac, N.: Mala enciklopedija kvalitete, I. dio - Upoznajmo normu ISO 9000, Oskar, Zagreb, 2002. 2.   Injac, N.: Mala enciklopedija kvalitete, II. dio - Informacije; dokumentacija; auditi, Oskar, Zagreb, 2002. 3.   Injac, N.: Mala enciklopedija kvalitete, III. dio - Moderna povijest kvalitete, Oskar, Zagreb, 2001.

Način ocjenjivanja

- Download